DATATION du Four à chaux:
Par rapport à la grande époque de cette petite industrie
(1 9ème siècle), le four de Senouche est de construction tardive et ne fonctionna que
peu de temps.
Etablissements classés insalubres, de tels édifices nécessitaient une autorisation
préfectorale. En existait-il un plus ancien ? Toujours est-il que le plan en fut déposé
en Mairie au début du siècle et que bien sûr son activité cessa à la guerre de 1914.
De toute façon, l'industrie chimique des engrais avait déjà pris le relais.
Autour du bourg, à la faveur de travaux - dégagement pour le terrain de tennis, par exemple - de larges dalles blanches et pratiquement plates sont encore exhumées sous la couche de terre arable.
Aujourd'hui, ces pierres à chaux ne servent guère à ST-ROMAIN qu'à préserver le toit des ruches de la fureur du vent. Mais après tout, protéger les abeilles, n'est-ce pas une noble mission ?
Types de four coulant